Это количество страниц, которые индексирует робот поисковых систем за один заход на сайт. Сайты имеют различные значения этого показателя, в зависимости от размера, частоты обновления, скорости загрузки страниц.
Количество индексируемых страниц, которое соответствует проекту можно увидеть в Google Search Console. Средний показатель статистики сканирования страниц в день и будет искомым значением.
Для небольших сайтов заниматься оптимизацией краулингового бюджета скорее не стоит, но крупные проекты обязаны постоянно мониторить и улучшать структуру сайта для быстрого и полного обновления сайта.